Dessertwein, Red Amore Tosti, 75 cl

CHF 17.90 – CHF 103.90 inkl. Mwst.

 

Einzelflaschen | 6er-Karton

Süsser rosé Desserwein
Piemont, Italien / Weingut Tosti1820
Traubensorte: Brachetto

Charakter
«Ein roter Nektar, zart und süß wie die Liebe.»
Liebe nährt sich von Süße und Zartheit, sie erfordert Zeit und Hingabe. Der Tosti Red Amore ist die Frucht dieser Philosophie und bringt ihre Essenz in jedes Glas.

 

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Beschreibung

Serviervorschlag
Der süsse rosafarbener Dessertwein Tosti «Red Amore» ist ideal als Begleiter zu leichten Mahlzeiten, als Durstlöscher oder um die Lust auf Verwöhnung und Süsses zu steigern.

Sensorisches Profil
Die Farbe ist purpurrot mit leuchtenden Reflexen, wie zwei Lippen, die sich küssen.
Das Bouquet ist aromatisch mit blumigen Noten, leicht moschusartig, berauschend und faszinierend.
Am Gaumen ist er süß, elegant und ausgewogen.
Die Aromatik ist gekonnt dosiert und kommt in einem langen Abgang zur Geltung.

 

Zusätzliche Informationen

Anzahl

Einzelflaschen, 6er-Karton

Inhaltsangaben Prosecco

 

Herkunftsland: Italien

Traubensorte: Brachetto

Region: Piemont / Weingut Tosti1820

Boden: Heterogen, hauptsächlich kalkhaltig-mergelig

Ernetezeit: Erste zehn Tage im September

Ernte: Manuell

Wein Herstellung: Die roten Trauben werden mazeriert, um das beste Bouquet an Aromen und Geschmacksnuancen zu erhalten. Der Most wird durch eine temperaturkontrollierte Gärung verwöhnt, um eine natürliche und knackige Perlage zu entwickeln, die die organoleptischen Eigenschaften der Trauben hervorhebt.

Dauer des Herstellungsprozesses: 1 Monat

Gärung: Im Autoklaven bei niedriger Temperatur, bis der gewünschte Überdruck und 5,5 % Vol. vorhandener Alkohol erreicht wird. Die Gärung wird durch Kühlung und anschliessende Filtration gestoppt.

Alkoholgehalt: 5,5 % Vol.

 

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