WARENKORB
Torlasco Barbera d’Asti DOCG 2017, Tosti, 75 cl
CHF 21.90 – CHF 126.90 inkl. Mwst.
Einzelflaschen | 6er-Karton
Rotwein Barbera d’Asti DOCG
Region: Piemont, Italien – Weingut Tosti1820
Traubensorte: 100 % Barbera
Jahrgang: 2017 – mit Vorbehalt
Charakter
«Zwei unfehlbare Freunde sagen mir immer, wann der Wein fertig ist: mein Schnurrbart!»
Ein in der ganzen Welt geschätzter piemontesischer Rotwein, von Tosti1820, der aus einer historischen Rebsorte aus dem Asti-Gebiet gewonnen wird: Barbera. Intensität und Charakter.
Beschreibung
Serviervorschlag
Intensität, Charakter und Tradition für einen Rotwein, der zu Salami, Aufschnitt, rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse passt.
Sensorisches Profil
Farbe: Intensives Rubinrot
Bouquet: Reichlich fruchtig und mit einem Hauch von Himbeeren und Kirsche
Geschmack: Tolle Struktur, weich und samtig. Der Nachgeschmack ist lang mit leichten vanille Noten.
Serviertemperatur: 16 – 18 °C
Auszeichnungen
2021 Catavinum – Barbera d’Asti docg 2017 – Goldmedaille
2020 Catavinum – Barbera d’Asti docg 2016 – Goldmedaille
2019 Catavinum – Barbera d’Asti docg 2016 – Silbermedaille
2018 Decanter World Wine Award 2018 – Barbera d’Asti docg 2016 – Empfohlen
2018 Catavinum CWWSC – Barbera d’Asti docg 2016 – Silbermedaille
2018 Mundus Vini – Barbera d’Asti docg 2016 – 85 Punkte
2017 Global Gourmet International Wine Review in China – Moscato d’Asti docg 2015 – Am beliebtesten
2017 Mundus Vini – Barbera d’Asti docg 2015 – Silbermedaille
2017 Blindverkostung von Andreas Larsson – Barbera d’Asti docg 2015 – 87/100
Zusätzliche Informationen
Anzahl | Einzelflaschen, 6er-Karton |
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Inhaltsangaben Rotwein
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont, Italien – Weingut Tosti1820
Jahrgang: 2017 – mit Vorbehalt
Traubensorte: 100 % Barbera
Wein Herstellung: Traditionelle Rotweinherstellung. Abbeeren, langsame alkoholische Gärung mit langer Mazeration der Schalen. Anschließende Ablage und malolaktische Gärung. Anschliessende Umfüllung und malolaktische Gärung. Reifung in Eiche.
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Säure: 5 g/l in Weinsäure
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