Torlasco Barbaresco DOCG 2017, Tosti, 75 cl

CHF 26.90 – CHF 157.40 inkl. Mwst.

 

Einzelflaschen | 6er-Karton

Rotwein Barbaresco DOCG
Region: Piemont, Italien – Weingut Tosti1820
Traubensorte: 100 % Nebbiolo
Jahrgang: 2017 – mit Vorbehalt

Charakter
«Ruhen Sie sich gut aus und nicht zu lange: Das ist das Geheimnis!»
Dieser Torlasco Rotwein von Tosti1820 unterstreicht und respektiert mit großer Finesse, Harmonie und Ausgewogenheit die historischen Eigenschaften dieses großen traditionellen piemontesischen Weins.

 

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Beschreibung

Serviervorschlag
Elegant, vollmundig und intensiv, passt er am besten zu rotem Fleisch, Braten, Wild, Schmorbraten und reifem Käse.

Sensorisches Profil
Farbe: Granatrot mit orangefarbenen Reflexen
Bouquet: Elegant, üppig, intensiv, ätherisch. Mit balsamischen, würzigen Noten und einem Hauch von Veilchen.
Geschmack: Weich, trocken, mit samtigen Tanninen. Der lange und anhaltende Abgang entspricht eindeutig den Geruchsempfindungen.
Serviertemperatur: 16–18 °C

Auszeichnungen
2021 Catavinum – Barbaresco DOCG 2018 – Goldmedaille
2019 Catavinum – Barbaresco DOCG 2015 – Goldmedaille
2018 Wine Enthusiast – Barbaresco DOCG 2015 – 87/100
2017 Global Gourmet Internationale Weinbewertung in China – Barbaresco DOCG 2013 – 1 Diamanten
2017 Global Gourmet International Wine Review in China – Barbaresco DOCG 2013 – Beliebteste

 

Zusätzliche Informationen

Anzahl

Einzelflaschen, 6er-Karton

Inhaltsangaben Rotwein

 

Herkunftsland: Italien

Traubensorte: 100 % Nebbiolo

Region: Weinberge in der Gemeinde Barbaresco – Piemont, Italien / Weingut Tosti1820

Jahrgang: 2017 – mit Vorbehalt

Wein Herstellung: Traditionelle Rotweinherstellung. Abbeeren, langsame alkoholische Gärung mit langer Mazeration der Schalen. Anschließende Ablage und malolaktische Gärung. Anschliessende Umfüllung und malolaktische Gärung. Reifung in Eichenholz für 2 Jahre.

Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.

Säure: 5 g/l in Weinsäure

Flaschengrösse: 75 cl

 

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