WARENKORB
Prosecco DOC Extra Dry, Tosti, 75 cl
CHF 17.90 – CHF 103.90 inkl. Mwst.
Einzelflaschen | 6er-Karton
Tosti Prosecco Extra dry, DOC
Region: Italien / Weingut Tosti1820
Traubensorte: Glera
Charakter
«Was wäre die Welt ohne Prosecco?»
Das Etikett kommuniziert direkt mit dem Verbraucher und lobt ironisch die unvergleichlichen Qualitäten dieser Blasen: «Ohne Prosecco, welches Leben wäre das?».
Beschreibung
Serviervorschlag
Die Kombination von Prosecco DOC Trauben und Tosti’s historischer Sprudelkultur ergibt einen Prosecco Tosti, der sich hervorragend als Aperitif eignet, zu allen Mahlzeiten passt und jeden Feierabend-Drink aufpeppt. «Lebendige Prosecco-Tosti.»
Sensorisches Profil
Schaum: Reichhaltig und anhaltend
Perlage: Fein, konstant und anhaltend
Farbe: Helles Strohgelb mit glänzenden Reflexen
Bouquet: Sanft und frisch. Die feine aromatische Ader vermischt sich mit den fruchtigen Noten.
Geschmack: Weich und lebhaft. Eine ausgewogene Begegnung zwischen der typischen aromatischen Note und der leicht bitteren Note. Angenehmer Nachgeschmack, klar und sauber.
Serviertemperatur: 6–8 °C
Auszeichnungen
2019 Catavinum – Silbermedaille
2019 Mundus Vini – 85/100
2019 Decanter – Empfohlen
2019 Catavinum – Bronzemedaille
2012 CWSA – Silbermedaille
Zusätzliche Informationen
Anzahl | Einzelflaschen, 6er-Karton |
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Inhaltsangaben Prosecco
Herkunftsland: Italien
Traubensorte: Glera
Region: Provinzen Belluno, Gorizia, Padua, Pordenone, Triest, Treviso, Udine, Venedig und Vicenza / Weingut Tosti1820
Ernetezeit: Erste zehn Tage im September
Wein Herstellung: Pressung der Trauben und Vinifikation in Weiss mit Gärung bei niedriger Temperatur.
Gärung: Zugabe von Zuckersirup und Gärung im Autoklaven bei niedriger Temperatur, bis ein Überdruck von 5,5 bar erreicht wird. Die Gärung wird durch Kühlung gestoppt.
Alkoholgehalt: 11 % Vol.
Säure: 6 g/l in Weinsäure
Zucker: 16 g/l
Überdruck: 5,5 bar
Verfügbares Format: 75 cl
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